Origen en temporada: como leer la etiqueta
Variedad, altitud, proceso y fecha de tueste: cuatro datos para comprar mejor cada mes.
Variedad y proceso
- Combina notas esperadas: gesha floral, bourbon dulce.
- Natural suele dar mas fruta madura.
Fecha
- Ideal dentro de las primeras semanas tras tueste.
- Reposa unos dias muy fresco para espresso.