Por que el cafe sale acido
Causas habituales de acidez excesiva y ajustes para equilibrar la taza.
Causas
- Subextraccion.
- Molienda gruesa.
- Agua demasiado fria.
Soluciones
- Muele un punto mas fino.
- Aumenta tiempo de extraccion.
Causas habituales de acidez excesiva y ajustes para equilibrar la taza.