Por que el cafe sale aguado
Como recuperar cuerpo y sabor cuando la taza queda floja.
Causas
- Poca dosis.
- Molienda demasiado gruesa.
- Extraccion corta.
Soluciones
- Sube gramos de cafe.
- Ajusta molienda.
- Aumenta tiempo de contacto.
Checklist
- Misma taza, misma receta.
- Cambiar una variable a la vez.